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El club de la constancia

El club de la constancia

No, no son innovadoras, ni disruptivas ni transgresoras, en el sentido molón chachi piruli de la palabra. No salpican su discurso de palabras en inglés, cuantas más mejor. No triunfan en las redes sociales. No ganarán el premio a la creatividad, ni serán destacadas...
Si nos rebelamos no estamos tan mal

Si nos rebelamos no estamos tan mal

He oído cientos de veces aquello de que el pesimista es el optimista bien informado. Hasta cierto punto lo entiendo, porque cuanto más informada estás de lo que pasa en el mundo, más puedes llegar a deprimirte y a pensar que no hay nada que hacer. Aún así, no creo que...
Saber cosas ayuda y mucho

Saber cosas ayuda y mucho

Hace muchos años tuve el privilegio de disfrutar de una playa al sur de Cuba, de aguas casi calientes y medio desierta: apenas cuatro turistas y nosotros. Mientras caminábamos bastantes metros más allá de la orilla para poder sumergirnos en algún momento, observamos...
Hablando con castaños

Hablando con castaños

El sábado Joaquim nos contó que hay quien habla con los castaños. Bueno, nos contó muchísimas cosas que desconocíamos. Estuvimos visitando su empresa familiar, Castanya de Viladrau y con él nos sumergimos en una experiencia cultural, natural y gastronómica...